現在の位置: 予算編成過程の公開 の 令和元年度予算 の 福祉保健部の〜食のみやことっとり〜おいしい へるしい 大作戦(やさいを食べよう事業)
平成31年度
6月補正予算 一般事業(公共事業以外)  一般事業要求      支出科目  款:衛生費 項:公衆衛生費 目:健康県づくり推進費
事業名:

〜食のみやことっとり〜おいしい へるしい 大作戦(やさいを食べよう事業)

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福祉保健部 健康政策課 健康づくり文化創造担当 

電話番号:0857-26-7861  E-mail:kenkouseisaku@pref.tottori.lg.jp

  事業費(A) 人件費(B) トータルコスト(A+B) 従事人役
現計予算額 0千円 0千円 0千円 0.0人
補正要求額 2,695千円 0千円 2,695千円 0.0人
2,695千円 0千円 2,695千円 0.0人

事業費

要求額:2,695千円    財源:単県 

財政課長計上案査定:計上   計上額:1,095千円

事業内容

1 概要

 健康づくりの三大要素(食事、運動、睡眠)の一つの「食」に着目し、鳥取に住んでいるだけで健康になれる地域づくりを推進。


     糖尿病、がん等の生活習慣病の発症及び重症化を予防し、「健康寿命」の延伸に向け、県民の野菜摂取量を増やすための環境整備及び普及啓発など食を通じた健康づくりを推進する。

     ※「健康づくり文化創造プラン(第3次)」及び「食のみやことっとり〜食育プラン(第3次)〜」に基づく取組。

2 事業内容

(1)「やさいを食べよう」協力店舗の登録、情報発信(2,535千円)
   野菜を食べやすい環境づくりに協力する店舗を登録し、県ホームページ等により広く周知を図る。

  【協力店舗の具体的な取組内容】
   ・野菜を販売している店舗(直売所、スーパーマーケット等)
   ・野菜を使った惣菜を販売している店舗
    (惣菜店、コンビニエンスストア等)
   ・野菜たっぷりメニューを提供している店舗(食堂、飲食店等)
   ・その他、野菜に関する取組を実施している店舗

   ※協力店にはポスター、のぼり、ステッカー等掲示物を配布し、野菜摂取について啓発してもらう。
   ※希望する店舗に対し、タニタ監修メニューの提供を支援する。

(2)「やさいを食べよう」キャンペーンリレーの実施(160千円)
   「やさいの日」(8月31日)にスタートイベント、毎月食育の日(19日)を中心に、スーパーマーケット等集客の見込める場を活用し野菜摂取を呼びかけるイベントを開催する。

   ※スタートイベントでは、講演、クッキングショー等(講師:タニタ)を実施。
   ※各月のキャンペーンでは、協力の得られる店舗等を会場とし、地域活動団体等とともに「やさいを食べよう」協力店舗の紹介、簡単野菜レシピの紹介、試食等を行う。

3 背景

・ 40〜74歳の糖尿病の割合は、予備群、有病者ともに増加している。
平成29年度
平成30年度
予備群
6.8%
(17,956人)
8.8%
(23,271人)
有病者
6.8%
(17,956人)
8.8%
(23,271人)
出典)特定健診データ    

    ・ 75歳未満がん年齢調整死亡率は、減少傾向にあるものの、全国平均より高い死亡率で推移している。
    平成27年度
    平成28年度
    平成29年度
    鳥取県
    88.1
    84.1
    86.0
    全国平均
    78.0
    76.1
    73.6
出典)人口動態統計  

    ・ 野菜摂取量の増加は、体重コントロールに重要な役割があること、循環器疾患、2型糖尿病の一次予防に効果があることが報告されているほか、野菜は一部のがんでその発症を下げる可能性があると報告されている。

    ・ 長寿県である長野県と比較すると、本県の野菜摂取量は8割程度であり、野菜摂取量の増加が健康寿命の延伸につながると推測できる。
      ◆野菜摂取目標量:350g/日(健康日本21目標値)
    男性
    女性
    鳥取県
    289g
    278g
    長野県
    352g
    335g
出典)平成28年国民健康・栄養調査    

    ・ 県民の野菜摂取量は約280g。20〜40歳代では約250gであり、目標量より70〜100g少ない。

    ・ 食物繊維、ビタミンC、カリウム、カルシウム等の摂取量は目標量を下回っている。(目標の約6〜8割)


財政課処理欄


 健康マイレージと関連した取組とすること、野菜以外の果物等についても対象とすることを検討してください。

要求額の財源内訳(単位:千円)

区分 事業費 財源内訳
国庫支出金 使用料・手数料 寄附金 分担金・負担金 起債 財産収入 その他 一般財源
現計予算額 0 0 0 0 0 0 0 0 0
要求額 2,695 0 0 0 0 0 0 0 2,695

財政課使用欄(単位:千円)

区分 事業費 国庫支出金 使用料・手数料 寄附金 分担金・負担金 起債 財産収入 その他 一般財源
計上額 1,095 0 0 0 0 0 0 0 1,095
保留 0 0 0 0 0 0 0 0 0
別途 0 0 0 0 0 0 0 0 0