これまでの取組と成果
これまでの取組状況
魚食普及活動支援
平成27年度は、5団体に支援(延べ46回、3,766人)
平成28年度は、5団体に支援(延べ59回、7,080人)
平成29年度は、7団体に支援(延べ38回、1,490人)
平成30年度は、6団体に支援(延べ57回、1,893人)
平成29年以降毎年年度初めに魚食普及促進協議会を開催し、効果的な魚食普及活動を行うために、情報共有と各団体の連携推進を図っている。
これまでの取組に対する評価
魚食普及活動支援
・普及対象として魚食に関心のある一般消費者、小中学校、PTAや親子会に呼びかけて、出張料理教室を開催している。
・育ちざかりの子供を持つ親からの感想として、「これからは親子でも料理を作ってみる」、「子供に包丁を持たせるよい機会になった」、などの反応を得ており、魚食普及活動は、親子の食育、コミニュケーションツールとしても一定の役割を果たしている。