１ 事業の目的・概要
「鳥取県農業活力増進プラン」では高能力種雄牛を活かした「鳥取和牛」のブランド化を推進することが求められている。その方策の一つとして、受精卵移植を利用した和牛増頭に取り組んでいるところ。
生産者段階では未だ普及していない“体外受精卵”に着目し、現場普及に向けて、と場卵巣や経膣採卵（OPU）技術を活用した体外受精培養環境の構築を目指し、一定の成績が得られた。体外受精卵生産の目処は立ったものの、現場普及には受胎率の高い受精卵の増産が必要となっている。
２ 主な事業内容
１ 体外受精卵技術を利用した和牛増頭
（１）経膣採卵（OPU）における効率的な卵子回収方法の検討
・OPU施術前の薬剤投与などを検討し、１回の施術でより多くの卵子が回収できる方法を検討する。
（２）受胎性の高い体外受精卵生産の検討
・光干渉断層撮像法（OCT）を利用した３次元的画像解析による精度の高い受精卵選別方法の検討
・孵化補助技術（アシストハッチング）等を利用した受胎性向上の検討
２ 体外受精卵を活用した育種改良技術の確立
・体外受精卵の段階でゲノム育種価算出を行うためのサンプリング、培養技術を確立させ、効率的な種雄牛造成に活用する。
３ 体外受精卵を活用したこれまでの取り組み
○Ｈ２０〜２５年度：経膣採卵による一卵性多子生産技術の開発
・一卵性多子は得られなかったものの、経膣採卵技術を用いた体外受精卵生産の方向性を示した。
○Ｈ２６〜３０年度：鳥取和牛の効率的な増産と改良に向けた体外受精卵利用技術体系の構築
・体外受精培養液に添加する物質を選定し、胚発生率の向上および凍結保存における耐凍性の向上を示した。
・体外受精後に発生した胚を割球分離することにより、農家所得向上となる一卵性双子生産の可能性を示した。
・鳥取大学農学部共同獣医学科との共同研究により、ＯＣＴ技術を用いて、ウシ体外受精卵の撮像に成功し、受精卵選別方法の可能性を示した。（第１１３回日本繁殖生物学会にて発表）
４ 試験計画
○受胎性の高い体外受精卵の生産
・効率的なOPU方法の検討（H31〜R2年で終了）
・体外受精卵の３D画像解析（H31〜R3年）
・孵化補助技術を活用した体外受精卵移植（H32〜R4年）
・体外受精卵の受胎率調査（随時）
○体外受精卵を活用した育種改良技術の確立（H31〜R4年）
○成果取りまとめ（R5年）
５ 期待する効果
・体外受精卵の増産および受胎率向上で、県内の受精卵移植技術の現場段階での普及がさらに進み、和子牛増産と農家の所得向上、県内畜産業の活性化につながる。
・受精卵段階での能力判定等が可能となれば、より確実な種雄牛造成や和牛改良が進められ、それに要する時間短縮や候補牛の削減にも繋がる。
６ 事業費
・標準事務費（医薬材料、試験用消耗品等） ２，２１９千円
・役務費（登録関係手数料等） １５０千円
・備品購入費（経膣採卵用超音波診断装置ほか） ４，７３０千円
これまでの取組と成果
これまでの取組状況
・事業目標
県内において普及・実用化されていない体外受精卵技術を確立することで、体内受精卵と合わせ受精卵移植頭数を強化し和牛増頭の促進を目指す。
・取組状況
通常、体内受精卵よりも受胎率の低い体外受精卵の形態的特徴をとらえることにより良質胚の選別指標となる項目を探索することができた。体外受精卵の移植成績から、受胎する胚としない胚との比較を目指す。
これまでの取組に対する評価
・R1年度の取組に対する評価
R１年度は体外胚の形態的特徴を示すことができた。
第１１２回日本繁殖生物学会および第３回日本胚移植技術研究会で成果を発表した。
・昨年度までの取組に対する評価
1.OCT装置を用いて胚を撮像し、3次元画像を構築できた。
2.胚の形態を詳細に分析することで良質胚を選別する指標になる可能性が示唆された。
3.胚の中の胞胚腔の大きさが重要な指標となることが示唆された。
以上から牛の受精卵のOCT画像解析技術により受精卵の品質を客観的かつ定量的に評価できる可能性が示唆された。