これまでの取組と成果
これまでの取組状況
０１ギンザケ養殖生産技術支援事業
〇事業目標
鳥取県内で生産量が増加しているギンザケ養殖について、生産量向上及び生産コスト削減を図るための技術的な支援を行う。
〇取組状況
ギンザケの地下海水使用による早期海水馴致試験試験を実施し、データ分析及び課題整理を行っている。
０２魚病対策事業
〇事業目標
養殖場の巡回指導や疾病検査を行い魚病被害の軽減を図るとともに、持続的養殖生産確保法に基づき、コイヘルペス症等の特定疾病一次検査を実施する。
〇取組状況
魚病発生時の検査及び対策検討を随時実施している。また、養殖魚の適正な飼育や水産用医薬品の使用指導等に関する指導を行っている。コイヘルペス症等の特定疾病一次検査を1件実施した。
０３マサバ養殖技術高度化事業
〇事業目標
マサバ養殖現場で抱えている、生残率の低下、成長不良、成熟による身ヤセなどの問題を解決するため、飼育方法等について改良及び高度化を図り、安定的な養殖生産を実現する。
〇取組状況
マサバ種苗の飼料種類や添加物による成長、生残率の比較試験、成長促進、養殖期間短縮に繋がる以下の項目について比較試験等を実施（低水温時の適正飼料、添加油脂等による成熟コントロールの可能性検討）。
０４養殖振興事業
〇事業目標
これまで未利用であった海藻や漁港内養殖について、事業化に向けた更なる普及指導が求められている。また、新たな養殖事業者の進出に伴い、課題解決や本格稼働前の事前調査に関する養殖業者との共同研究の依頼が増加している。当センターで開発した養殖技術の普及指導、養殖業者が抱える課題の解決、漁業者の新規養殖への取り組み支援といった養殖技術の支援を継続的に行い、養殖振興を図る。
〇取組状況
これまでにアカモク、ハバノリ、の増養殖手法について検中であり、フサイワズタ（海ブドウ）、ムラサキウニの養殖試験を実施した。
これまでの取組に対する評価
０１ギンザケ養殖生産技術支援事業
ギンザケの早期海水馴致といった新しい技術への飼育実験を行った。その中で生産性向上につながる基礎データを取得できた（ハンドリング時の半海水使用の有効性等）。
０２魚病対策事業
巡回指導による魚病未然防止や魚病発生時の検査により、魚病被害の軽減を図ることができた。
０３マサバ養殖技術高度化事業
マサバ種苗供給体制を確立するとともに、事業者と連携した生産性向上に向けた試験等の取り組みができている。今後も添加油脂等を用いた飼料実験を継続する予定。
０４養殖振興事業
ムラサキウニ及びフサイワズタ養殖については事業者と連携した試験飼育を実施できている。事業者所有の設備で一定の生産基盤を確立できた。