１ 事業内容
給食調理業務委託
総合療育センターと皆生養護学校の入所児童等と利用者に提供する給食の給食調理業務委託について、令和９年度から令和１１年度までの３年間の債務負担行為を行う。
２ 所要経費
（１）給食調理業務委託
委託料総額（３年間）：１５０，６６３千円のうち１１０，９４６千円
 | | | | （単位：千円） |
年度 | 総合療育センター | 皆生養護学校 | 合計 |
R9 | 食材料費 | 7,516 | （※1） | 7,516 |
| 管理運営費（※2） | 29,466 | 13,239 | 42,705 |
| 小計（食材費+管理運営費）ア | 36,982 | 13,239 | 50,221 |
R10 | 食材料費 | 7,516 | （※1） | 7,516 |
| 管理運営費（※2） | 29,466 | 13,239 | 42,705 |
| 小計（食材費+管理運営費）イ | 36,982 | 13,239 | 50,221 |
R11 | 食材料費 | 7,516 | （※1） | 7,516 |
| 管理運営費（※2） | 29,466 | 13,239 | 42,705 |
| 小計（食材費+管理運営費）ウ | 36,982 | 13,239 | 50,221 |
合計（ア+イ+ウ） | 110,946 | 39,717 | 150,663 |
皆生養護学校分は教育委員会で予算要求を行う。
（※1）保護者が直接負担するため、委託料は発生しない。
（※2）総合療育センターの厨房にて、総合療育センター及び皆生養護学校の給食を調理しているため、提供する食数により予算配分を行う。
３ 契約方法
給食調理業務委託
・契約方法：公募型プロポーザル方式
入札に際しては、業務精通者により構成する評価委員会を設置し、募集要項の審査・決定及び契約業者の審査を行う。
※評価委員会の開催に係る経費は当初に要求済。
４ 債務負担行為の理由
（１）業務の質の安定
複数年の契約にした場合は、業者交替による業務の質の低下がなく、安定が確保されることにより業務の確実性、円滑な遂行が図られる。
（２）雇用の安定
複数年契約することで、安定した雇用が確保できる。
（３）コストの削減
複数年とすることで、より低価格での落札が期待され、コスト削減につながる。
（４）契約事務の平準化
施設の運営管理に関わる契約事務を、複数年に渡って平準化することができる。