現在の位置: 予算編成過程の公開 の 令和8年度予算 の 生活環境部のごみゼロ社会実現化県民プロジェクト事業
令和8年度
当初予算 一般事業(公共事業以外)  一般事業要求      支出科目  款:衛生費 項:環境衛生費 目:環境保全費
事業名:

ごみゼロ社会実現化県民プロジェクト事業

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生活環境部 循環型社会推進課 廃棄物リサイクル担当 

電話番号:0857-26-7198  E-mail:junkanshakai@pref.tottori.lg.jp
  事業費(A) 人件費(B) トータルコスト
(A+B)
正職員 会計年度任用職員 特別職非常勤職員
R8年度当初予算要求額 10,850千円 11,241千円 22,091千円 1.4人 0.0人 0.0人
R7年度当初予算額 12,741千円 0千円 12,741千円 1.3人 0.0人 0.0人

事業費

要求額:10,850千円  (前年度予算額 12,741千円)  財源:単県、基金 

事業内容

1 事業の目的・概要

ごみゼロ社会実現のため、排出量の多い生ごみの中でも、特に食品ロス削減を重点課題とし、子どもから大人まで全県民が一体となった実践的な取組拡大を図り、SDGsの目標12の「つくる責任、つかう責任」が果たされる社会となることにつなげる。

2 主な事業内容

(単位:千円)
細事業名
内容
要求額
前年度予算額
前年度からの変更点
1
需要予測による食品ロス削減推進事業
【新規】
食品小売店や飲食店を対象に、店舗情報(過去3〜15か月の売上、客数など)、気象データや人流統計データを基に、未来の来店客数を予測するAI需要予測システム〔通信会社(ソフトバンク等)が開発〕の導入についてモデル事業(導入費は県負担)として募集する。
実施者には食品ロス、廃棄物削減等の結果を提出してもらい、システム導入に係る効果検証を行うとともに、実施者からの報告書を基に県が取組み事例集を作成・周知し、食品ロス削減に向けた県内事業者の取組みに繋げていく。
【事業】1年間のシステム導入・活用のモデル事業(県と通信会社で契約を締結し、システム導入費用(初期費用・月額費用)は県負担)、モデル事業後に県が事例集作成
656
新規事業

総事業費:1,169
 R8年度:656
 R9年度:513
2
事業系ごみの削減・リサイクル率向上事業排出割合の多い食品廃棄物や混合ごみの多量排出者を対象に(希望に応じて)、専門家を派遣し、市町村とともに指導・助言(改善策、マッチング等)を行う。
 ※専門家:環境省登録の環境カウンセラー等
 ※多量排出者:市町村からの情報提供により選定
   (紙おむつ)医療・福祉
   (食品廃棄物)卸・小売業、宿泊・飲食業 など
800
1,200
実績を踏まえた減
3
フードドライブ事業【フードドライブ】
 フードドライブ活動への理解と取組促進を図るため、市町 
、市町村社協が協力して一斉に実施するフードドライブについて、全県的な周知・啓発を実施する。
 また、独自にフードドライブを実施する事業者の支援を行う。
  [補助率]1/2 [補助上限]100 千円
2,036
4,219
・フードドライブは市町村による自立的な事業に移行(県は全県的な広報による支援を実施)
・フードドライブ支援補助金は実績を踏まえ減額
・通年で実施する市町村を支援する拡大支援補助金は廃止
4
食品ロス削減等普及啓発事業【もったいない!食べ残しゼロ事業】
 飲食店等における外食時の食品ロスの削減のため、これま でキャンペーンで参加いただいた店舗を「とっとり食べ残し  持ち帰り協力店」として登録制にし、通年において外食時の 余った料理の持ち帰りについて取り組んでいただく。
 また、引き続き、新聞広告や地域誌にて、県民に対し、食べ 残した料理の持ち帰りについて啓発する。

【幼児を対象とした意識啓発活動】
 幼少期から食べ残しを減らす意識や物を大事にする意識を 醸成するため、実践活動団体に委託して、歌や絵本などを  使った啓発活動を行う。

【ごみゼロポスターコンクール事業】
 県民の食品ロス削減やプラスチックごみ排出抑制・再資源  化に対する意識啓発を図るため、啓発ポスターの募集や入 選作品の県内公共機関等での掲示等を行う。

【食品ロス削減普及啓発活動】
 とっとり食べきり協力店、宴会等での食べ残しを減らす「30・ 10 食べきり運動」やスーパー等での食品ロス啓発キャン  ペーンの実施など食品ロス削減に対する県民の意識啓発を 図る。
4,389
4,742
食べ残し持ち帰りキャンペーンから、通年で実施する協力店登録に変更

(昨年の予算)
もったいない!食べ残しゼロ事業:3,122千円
幼児を対象とした意識啓発活動:700千円
ごみゼロポスターコンクール事業:520千円
食品ロス削減普及啓発活動:400千円
(標準事務費)
5
鳥取県食品ロス削減推進協議会の運営食料支援活動団体、食品流通事業者、商工団体、消費者団体及び行政等で構成する協議会において、食品ロスの発生抑制と削減に向けた方策を検討する。
482
482
なし
6
ごみゼロ関係補助金・交付金【Let’s4R実践活動推進補助金】
 環境講演会の開催、生ごみコンポストの推進など、ごみ減  量・リサイクルの実践活動を支援する。
  [補助率]1/2[補助上限]500 千円
1,598
2,098
申請見込額の減

(昨年の予算)
Let’s4R実践活動推進補助金:2,098千円
4R推進交付金
0千円
リチウムイオン電池の火災防止等に係る普及啓発【新規】リチウムイオン電池による火災発生が社会問題となっていることから、市町村と連携し、危険性や適切な廃棄方法等について県民に広く周知・啓発を実施する。
889
新規事業
合計
10,850
12,741

3 背景

○ごみ減量・リサイクルの推進に向け、家庭や事業所など全県的な取組を推進し、一般廃棄物のリサイクル率が28.2%(R5年度数値)と全国でも第2位(1位は岡山県で29.0%)である。排出量は1人当たり963gと全国平均の1人当たり851gを上回っているが、近年は減少傾向にある。
    ○「食品ロス削減の推進に関する法律」が令和元年10月に施行され、都道府県は「食品ロス削減推進計画」を策定することが求められた。鳥取県では、鳥取県廃棄物処理計画を「鳥取県食品ロス削減推進計画」としても位置づけている。
    また、「鳥取県ごみ処理の長期広域化・集約化計画」としても位置づけ、第10次鳥取県廃棄物処理計画として改定(令和7年3月)を行った。

    ○現計画に基づき、ごみ排出量の削減やリサイクル率向上等の循環型社会実現に向け、可燃ごみのうちウエートの大きい食品ロス(食べ残しや未使用のまま破棄される食品)の削減等の取組を進めているところであり、4R+Renewableの更なる効果を上げるため、今後も県民、企業、行政が一体となって、これらの取組を県民運動として一層推進していく必要がある。

これまでの取組と成果

これまでの取組状況

・事業目標
・リサイクル率(R10目標値:33%)
・ごみ排出量(R10目標値:174千トン)

・取組状況
○県民全体のごみゼロ実践活動の促進・拡大
(1)幼児を対象とした意識啓発活動の実施
鳥取県連合婦人会に委託し、県内の保育園や幼稚園等で、紙芝居や歌、ダンスなどを用いた啓発活動を実施(H30〜)。
(2)意識啓発イベントの開催
平成29年11月に環境まつり「とっとりエコ活カーニバル」を倉吉市内で開催し、食品ロスを減らすメニューやごみを減らすためのヒントに関するトークショーや食品ロスをテーマとした映画上映、飲食ブースでの食品ロス削減メニューの提供やリユース食器の利用を実施。
また、令和4年11月に「とっとりエコフォーラム」を米子市内で開催し、プラスチックと生活スタイルに関するパネルディスカッションや飲食ブースでのリユース食器の利用を実施。

○ごみ減量活動の促進
(1)食べきり協力店の対象拡大
・飲食店や宿泊施設に加えて食品スーパーにも対象を拡大し、外食での食べきりのほか、ばら売り等による家庭での食べきりを推進(H26〜)。
・外食時の余った料理の持ち帰りを推進し、仕組みを導入する事業者を支援(R4〜)。
(2)食品ロス削減の取組
・食品流通事業者や消費者団体等を対象とした食品ロス削減研修会の開催(H29)
・食品ロス削減推進協議会の設立・運営(H30〜)
・フードドライブ活動の実施(H30〜)
・フードシェアリングアプリ等の普及(R1〜)
(3)フードバンク活動に関する意見交換会の開催
県内3か所で、食品流通事業者や食料支援活動団体(フードバンク、社会福祉協議会等)等を対象として、食品ロスの実態や食料支援活動についての情報共有や余剰食品の有効活用に向けた意見交換を実施。

○実践団体の取組支援
(例)鳥取県連合婦人会や鳥取県商工会女性部連合会等による4R実践活動(生ごみの水切り・コンポストによる減量)
  ※過去には市町村が実施する取組も支援

これまでの取組に対する評価

・取組状況に対する評価
・一般廃棄物のリサイクル率(28.2%)は全国的に高位にある一方、ごみ排出量(1人当たり963g)は削減が進まず、全国平均(1人当たり851g)を上回りっている(近年は減少傾向)。
・可燃ごみのうちウエートの大きい食品ロスに注目し、宴会での「3010食べきり運動」による大人向けの啓発や、幼少期から食べものを大切にする意識を醸成する啓発活動の実施、食品ロス削減推進協議会の運営やフードドライブ実施など、県民一体となってごみゼロ意識の醸成を図る取組を推進している。

・改善点
・各種データを基にした、県民への分かりやすい普及啓発を効率的に進める。
・食品ロス削減について、各主体と連携をしながら取組を進める。




要求額の財源内訳(単位:千円)

区分 事業費 財源内訳
国庫支出金 使用料・手数料 寄附金 分担金・負担金 起債 財産収入 その他 一般財源
前年度予算 12,741 0 0 0 0 0 0 9,259 3,482
要求額 10,850 0 0 0 0 0 0 8,479 2,371