概略説明
農家と消費者の声に応えるために、収量を高位安定させながら糖度の高い「美味しいトマト」生産を行う。そのための鳥取型土壌管理技術と水管理技術、整枝（わき芽の摘除程度）管理技術を確立する。また、糖度が高く、収量のとれる品種を検索する。
糖度は10度以上、収量は反当４トンを目標。
１ 事業の必要性
ア トマト、ミニトマトは販売額5.7億円、中山間地の換金作物、平坦値のスイカ後作品目として重要な品目となっている。
イ しかし、年により価格変動が激しく価格の向上と安定が求められている。それを解決するためには消費者が求める糖度の高い「美味しいトマト」生産が必要である。
ウ また、毎年続けてトマトを栽培しているため、土壌が疲弊し、収量・品質が低下しているところがあり（連作障害）、土壌改善が必要とされている。
エ 「美味しいトマト」を生産しながら収量を維持するためには、鳥取型の土壌管理を主体として、かん水や整枝等総合的な管理技術を確立しなければならない。
オ 事業の対象 県内トマト、ミニトマト栽培面積41ha
２ 事業の内容
ア 「美味しいトマト」を生産している現地ほ場での土作りの実態調査を行い、他県基準を参考にして不良点を解析し、鳥取型の土壌管理基準を作成。
イ 「美味しいトマト」ができ、収量のとれる適正な土壌水分（土の湿り具合）管理技術の確立
ウ 「美味しいトマト」生産のできる整枝方法の検討
オ 糖度が高く収量のとれる「美味しいトマト」品種の選定
３ 事業の効果
ア 土壌改善により連作障害を回避し、品質（糖度10度以上）と収量（4トン/10a以上）を向上させる
イ 「美味しいトマト」生産による消費向上（販売額5.7億円→7億円）と単価のアップ（10％）
４ 平成１９年度の試験内容
ア 優良農家の現地実態調査を行い、土壌の優良管理技術を解析する。
イ 他県の土壌管理基準を参考に栽培実証し、改善点を検索する。
ウ 施設蒸散量（施設内で蒸散する水の量）を指標にした土壌水分管理方法を検討する。
エ 糖度を高める整枝管理技術を確立する。
オ 「美味しいトマト」品種を検索する。
５ 平成１９年度の要求内訳（単位：千円）
| 内 訳 | 要 求 額 |
| 旅費 | １１６ |
| 栽培資材・実験器具購入費 | ３６６ |
| 通信運搬費 | ２ |
| 賃借料 | ４ |
| 合計 | ４８８ |
６ 試験実施期間 平成１９年度〜２１年度