１ 概要
児童自立支援施設の喜多原学園（米子市）の調理業務について平成21年度当初から民間業者に委託することとし、３年間の委託契約を行うために債務負担行為を行う。
２ 債務負担行為の内容
（１）期間 ３年間（H21〜23年度）
（２）入札方法 一般競争入札により業者選定、契約
（３）債務負担行為金額 46,461千円（１年あたり15,487千円）
（４）委託内容
・食材調達
・調理、盛りつけ
・食器等洗浄、調理室清掃
３ 給食の提供状況
（１）入所者数 9人（現在）
（２）年間食数 延べ17,700食（おやつを除く）
１日あたりの調理食数 約49食（食数は平成１９年度の実績）
（３）調理員の定員数 ３人（調理師３人）
※現在は調理員１名が産休のため臨時職員を配置
（４）栄養士 1名（非常勤職員）
（５）調理形態 男子寮、女子寮内の調理（朝、昼、夜３食）
４ 学園の性格
犯罪などの不良行為をしたり、またはするおそれがある児童や、家庭環境等から生活指導を要する児童を入所または通所させ、必要な指導を行なって自立を支援することを目的とする
○児童福祉法第７条に規定する児童福祉施設
(2)入所措置
児童相談所が措置を行い施設入所、少年法に基づく審判の結果、送致が決定した児童は、児童自立支援施設に送致されることもある。
(3)設置根拠
国と都道府県、政令指定都市は、児童自立支援施設を設置することになっている。
（児童福祉法第35条、同法施行令36条）
