食のみやこ鳥取県推進事業（魅力ある商品づくり事業）

ふるさと認証食品パッケージ等改良支援事業（要求額3,000千円）
　

査 定 額	０千円
査定理由	パッケージの改良は各企業が独自に取り組むべきことである。

　　

２　復活要求理由

【認証食品業者】
　伝統的な製法、県産原材料を使用することで、大量生産の大手企業とは差別化できる。

→少量生産型の経営規模の小さい企業が主体

商品のブラッシュアップ（パッケージデザインを含めた商品力向上）【復活要求】

　食のみやこ鳥取県を打ち出していく上で認証食品は必要不可欠な存在で、そのブラッシュアップのための支援は必要

　多くの認証業者には売上げ予想が不透明な商品にコストをかけることは困難。そのためパッケージデザイン等の商品改良のためには動機付けが必要　

• 認証食品は首都圏のアンテナショップ等で提案できる重要なアイテム。
• ギフト用の商品開発ができ販路拡大が可能となる。
• マーケティング等の結果を参考にした商品改良をするための呼び水としての事業活用し、鳥取県を代表する特産品を育成する。

• パッケージを工夫して認証食品をPRしていきたい。
• 土産店や県外に向けに包装を変えていきたい。
• 認証マークを入れた目立つパッケージをつくりたい。
• 認証食品イコール高いというイメージがあるので、量販店では販売しにくい。パッケージを改良し旅館や土産物店へ販路拡大したい。
• 百貨店などこだわりのある所へ販売していきたい。

• いい商品なのに、パッケージの個性がなく損をしているものがある。
• 消費者は認証食品といった安全安心な商品を求めている。
• 消費者に一目で認証食品とわかるようなパッケージが必要。
• ギフト商品として取り扱うにはギフト向けのパッケージが必要。

項目	事業主体	事業内容	要求額
鳥取県ふるさと認証食品普及事業	県	ふるさと認証食品協議会委員の追加（パッケージデザインのアドバイザー） 　 　・特別旅費　24千円 　・報償費　　 16千円 →　既計上額内で対応	40 （追加） ゼロ
	鳥取県ふるさと認証業者 （加工グループ等は別事業で対応）	ふるさと認証食品パッケージ等改良支援事業（新規） 　パッケージ等を改良することで商品力をあげ、アンテナショップ等の主力特産品になるように支援する。 ＜実施内容＞ 　パッケージやしおり等の版下作成費の支援 　・補助率　1/2 　・補助金額　3,000千円 　（＠300千円×1/2×20商品） →　補助対象を限定 @300千円×1/2×10商品	(0） 3,000 （復活） 1,500

　　　＊補助対象：　従業員20人以下の小規模企業者に限定


４　課長要求時との変更点

【変更】　補助金額内訳　

500千円×1/2×12業者（課長要求時）
→300千円×1/2×20商品　

（デザイン関連のアドバイザーを追加し、パッケージについてのアドバイスを行う）
特別旅費　24千円
報償費　　16千円