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07市場獲得・販路開拓支援  01鳥取県の支援策  04制度

 


鳥取県ふるさと認証食品制度





施策対象

企業、生産者団体、食品加工グループ等


施策主体

鳥取県


対象者

加工品製造業者及び県内製造加工品販売者


施策概要

県内の工場で製造され、食品添加物を使用していない、又は品質を保持するため必要な最小限度としている次に掲げるいずれかのものを「鳥取県ふるさと認証食品」として認証する。
(1)原材料に県産農林水産物を用いている加工食品(重量割合50%以上)
(2)地域に古くから伝わる伝統的な製造方法を用いて作られている加工食品
(3)県独自の新技術を用いて作られている加工食品


施策内容

事業者から申請のあった商品について、審査会を開催し、「鳥取県表彰・認定等審査会(食のみやこ鳥取県推進協議会)」の意見を参考に、認証の可否を決定する。
認証申請書は、鳥取県ふるさと認証食品認証要綱に基づき、必要書類を添えて市場開拓局食のみやこ推進課まで提出すること。なお、申請様式はホームページからも入手可能。

認証食品には、認証マーク(Eマーク)を使用したパッケージで製造・販売ができる。
   
(「鳥取県ふるさと認証食品」ロゴマーク)

              


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問合せ先

市場開拓局食のみやこ推進課
TEL:0857-26-7853
FAX:0857-21-0609


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