現在の位置: 予算編成過程の公開 の 令和元年度予算 の 農林水産部のとっとりジビエ全県普及推進事業
平成31年度
当初予算 一般事業(公共事業以外)  一般事業要求      支出科目  款:農林水産業費 項:農業費 目:農業総務費
事業名:

とっとりジビエ全県普及推進事業

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農林水産部 食のみやこ推進課 普及推進担当 

電話番号:0857-26-7835  E-mail:syokunomiyako@pref.tottori.lg.jp

  事業費(A) 人件費(B) トータルコスト
(A+B)
正職員 非常勤職員 臨時的任用職員
31年度当初予算額 18,896千円 11,907千円 30,803千円 1.5人 0.0人 0.0人
31年度当初予算要求額 18,896千円 11,907千円 30,803千円 1.5人 0.0人 0.0人
30年度当初予算額 22,981千円 11,918千円 34,899千円 1.5人 0.0人 0.0人

事業費

要求額:18,896千円  (前年度予算額 22,981千円)  財源:国1/2 

一般事業査定:計上   計上額:18,896千円

事業内容

1 事業の目的

 鳥取県のジビエ活用については、県東部を中心に首都圏への販路拡大等が進み、鹿の利用量が本州一(全国2位)(平成28年度)となるなど、全国的にも先進地として認知されつつある一方、販路拡大等が課題となっており、ジビエ推進協議会の活動経費支援やジビエフェアの実施により、県内外でジビエの普及を図り、更なる消費拡大につなげる。

2 事業の内容

項目
内容
要求額
(千円)
ジビエ推進協議会の活動経費支援「いなばのジビエ推進協議会」と「ほうきのジビエ推進協議会」とが連携して「とっとりジビエ」の全県普及を推進
 ・コーディネーター人件費、活動費
 ・解体処理者育成研修の実施など
 ・首都圏でのPRイベントへの出展
 ・県内スポーツイベントへの出展
 ・学校給食でのジビエの普及促進
15,486
その他県内外での認知度向上県内や首都圏でのとっとりジビエの認知度向上
 ・県内及び首都圏でのジビエフェアの実施
3,360
その他
【新規】日本ジビエ振興協会の会費
(一社)日本ジビエ振興協会の会費
50

3 前年度からの変更点

(1)変更概要
(単位:千円)
事業内容
H31要求
H30予算
ジビエ推進協議会の活動経費支援
    ・コーディネーター人件費、活動費
    ・解体処理者育成研修の実施など
    ・首都圏でのPRイベントへの出展
    ・県内スポーツイベントへの出展等
    ・学校給食でのジビエの普及促進
15,486
9,216
1,510
600
3,522
638
14,131
9,216
755
0
3,522
638
その他県内外での認知度向上
◇首都圏でのジビエPR
    ・首都圏レストランフェアの開催
    ・【組替】料理人の県内視察等
    ・【組替】イタリア料理専門展への出展等
◇県内でのジビエPR
    ・レストランフェア等によるPR
    ・【廃止】料理対決イベントの開催 
3,360

2,000
0
0

1,360
0
8,850

2,000
1,500
1,712

1,338
2,300
その他
【新規】日本ジビエ振興協会の会費
50
50
0
0
合計
22,036
22,981
    ※H30年度は、農林水産省「ジビエ倍増モデル整備事業」(協議会への直接補助)を活用して、いなばのジビエ推進協議会が解体処理技術のレベルアップ等を実施。当該事業が、H31年度は廃止されるため、事業の一部を県費に組み替えて実施する。
     ・解体処理技術のレベルアップ 755千円 ⇒ 県費に組替
     ・トレーサビリティシステムの実証等 6,000千円 ⇒ 廃止

    (2)新たな取り組み
    〇(一社)日本ジビエ振興協会の自治体会員の会費有料化に伴い、会費を予算化する。



財政課処理欄


要求額の財源内訳(単位:千円)

区分 事業費 財源内訳
国庫支出金 使用料・手数料 寄附金 分担金・負担金 起債 財産収入 その他 一般財源
前年度予算 22,981 11,490 0 0 0 0 0 0 11,491
要求額 18,896 9,448 0 0 0 0 0 0 9,448

財政課使用欄(単位:千円)

区分 事業費 国庫支出金 使用料・手数料 寄附金 分担金・負担金 起債 財産収入 その他 一般財源
計上額 18,896 9,448 0 0 0 0 0 0 9,448
保留 0 0 0 0 0 0 0 0 0
別途 0 0 0 0 0 0 0 0 0